Doble jornada de formación que garantice la calidad en la exportación de granos.
En un mercado global cada vez más competitivo, donde la calidad del grano es el pasaporte de entrada a los principales destinos de exportación, la capacitación continua no es una opción, sino una necesidad imperiosa para las empresas agroexportadoras. Reconociendo este desafío fundamental, la Escuela de Recibidores de Granos de Paraguay dio un paso adelante al realizar una jornada doble de formación de alto impacto, enfocada en los procedimientos más rigurosas para el control de calidad de mercadería en puertos de granos y cereales.
Este encuentro crucial tuvo lugar en la ciudad de Asunción los días 3 y 4 de diciembre, marcando un hito en la formación técnica especializada dentro del sector agrícola paraguayo. La sede elegida fue la reconocida empresa internacional EnviroControl, una firma con una sólida trayectoria dedicada al control y certificación de embarques, con una fuerte presencia en Sudamérica, abarcando operación en Argentina, Bolivia y Paraguay.
La conexión entre estas dos instituciones de referencia no fue casual, sino fruto de la excelencia y el prestigio que precede a los egresados de la Escuela de Recibidores de Granos de Paraguay. Fue gracias a la iniciativa de un Perito Clasificador de Granos graduado de la escuela que se tendieron los puentes necesarios. Este vínculo profesional no solo facilitó las condiciones, sino que aseguró la logística para que la capacitación se llevara a cabo con los más altos estándares.
Dominando la Calidad Bajo Presión Climática y Normativa.
La Jornada de Capacitación en Recibo, Clasificación y Almacenamiento de Granos fue diseñada para dotar a los participantes de herramientas y conocimiento de vanguardia. La capacitación, dirigida por el distinguido Magister Maximiliano Camusso, abordó temas de vital importancia para la operativa diaria y la estrategia a largo plazo de las empresas exportadoras.
Un eje central de la formación fue la conservación de granos en condiciones climáticas extremas. Paraguay, al igual que gran parte de la región, se enfrenta a variaciones meteorológicas significativas que pueden comprometer seriamente la integridad y calidad del commodity. Entender las mejores prácticas para el almacenamiento y la prevención de deterioros bajo estas condiciones es crucial para minimizar pérdidas, y asegurar que el producto final cumpla con los estándares internacionales.
Además, se dedicó un tiempo extenso y detallado a la determinación de calidad en granos principales: el trigo, la soja, el maíz y el sorgo. Los participantes, más de 25 miembros del personal técnico y operarios de EnviroControl, se sumergieron en el análisis práctico y teórico de los parámetros que definen la calidad comercial de estos cereales y oleaginosas.
La primera jornada estuvo especialmente enfocada en el protocolo de cómo recibir y realizar el control de calidad en embarques destinados a la exportación. Este proceso es el primer filtro y el más crítico para asegurar la rentabilidad, y el buen nombre de la empresa agroexportadora. Acto seguido, se proporcionó una explicación exhaustiva sobre el marco regulatorio. Se detallaron las normas de Paraguay y Argentina para la comercialización de granos, estableciendo un comparativo regional y subrayando la importancia de la armonización de criterios para facilitar el comercio fronterizo.
Al finalizar las dos jornadas completas de inmersión, cada participante recibió una certificación oficial emitida por la Escuela de Recibidores de Granos de Paraguay, avalando su capacitación y reforzando su currículum profesional. Este tipo de alianzas estratégicas, que llevan al conocimiento técnico especializado directamente a la trinchera operativa, son las que cimientan la posición de Paraguay como exportador agrícola de clase mundial. La Escuela reafirma así su compromiso de elevar el nivel profesional de todo el ecosistema granario.
Escuela de Recibidores de Granos de Paraguay
Para más información sobre nuestros cursos ingresar a www.escuelarecibidoresdegranos.com.py o comunicarse por WhatsApp al +595 991 204941
También nos pueden seguir a través de las redes sociales.
- Facebook: Escuela de Recibidores de Granos de Paraguay
- Instagram: @e.recibidoresdegranos.py